上越市・妙高市で注文住宅なら工務店の和ごころ工房

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こんにちは、和ごころ工房、服部です!

 

皆さん、今流行りのちぎりパンをご存知ですか?

ちぎりパンとは、正方形の小さなパンがポコポコ繋がったパンのこと。

ふわふわモチモチの触感と可愛い形、

そしてちぎって食べる楽しさが魅力的なパンで、

最近ではおうちで手作りする、ちぎりパン職人さん達が急増中のようです!

実は私も、パンを食べることが大好きで、

その可愛い見た目に興味津々になってしまい、

遂に!パン作りに挑戦してみました☆彡

なので、少しご紹介します(^^♪

基本の材料は、

【 強力粉・ドライイースト・砂糖・塩・無塩バターorマーガリン・水 】

これだけなんです!

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 ゴマとチーズを混ぜ込んでみました★

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 鼻はアーモンドで、耳もつけてコアラに★

パン作りと聞くと、ちょっと大変そうだな…

なんて思う方も多いかもしれませんが、材料も手順もシンプルなので

やってみると意外と簡単で、楽しく作ることが出来ます♪

また、パン作りの基本となる「パンの丸め」の練習には

もってこいのパンなんだそうで、パンの丸めが上手になったら

きっと見た目もステキで美味しいパン作りができますね(*^^*)

 ↑

 アンパンマン、中身はもちろんアンコです★

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 くるくる巻いて、渦巻きパン★

ウインナー、コーンなどを入れて惣菜パン、

チョコチップやさつまいもを入れて菓子パン、

ハムやチーズをはさんでサンドイッチ風…など…

アレンジ次第で、色々なちぎりパンが作れますね!!

明日から、GWが始まる方もいらっしゃるのではないかと思います。

お休みを利用して、お子様と一緒に楽しみながらパン作りも、いいですね♪

休日のブランチやピクニックにも、是非、

美味しい焼きたてパンを召し上がって下さい(^^)☆

WaGOCORO  hattori

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